IVLV Nachrichten!

Informationen der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V.

aktuelle Ausgabe 2-2023
veröffentlicht am 01. Oktober 2023

Im Intro dieser Ausgabe erfahren Sie, wie sich die IVLV fit für die Zukunft macht – zum einen durch die konsequente strategische Ausrichtung ihrer Forschungsroadmap auf die Belange der Industrie. Zum anderen ist die IVLV auf den Wechsel der IGF-Projektträgerschaft von der AiF auf den DLR Projektträger gut vorbereitet, so dass die Projektarbeit und -betreuung wie gewohnt weiterlaufen kann.

In einem weiteren Beitrag berichten wir vom Innovationstag Mittelstand in Berlin an dem die IVLV mit der Vorstellung von 3 Forschungsprojekten teilgenommen hat.
In der Rubrik „Aktiv für Industrie und Forschung“ stellen wir Dr. Monika Tönnießen und Manfred Hoffmann vor, beide fungieren seit einem Jahr als Industrieobleute für die Arbeitsgruppe Konformität.

Die Nachrichten enthalten auch wieder Berichte über 4 aktuell bei der IVLV laufenden IGF-Vorhaben (mit unterschiedlichem Bearbeitungsfortschritt):

  • CandyCrunch: Prognose-Toolbox für leckere und gesündere Süßwaren
  • MigPaP: Vorhersage der lebensmittelrechtlichen Konformität papierbasierter Verpackungen
  • Ölmobilität: Vermeidung von Fettreif bei Schokolade
  • CoatNanoCell: Papierverbunde mit Nanocellulosebeschichtung ersetzen Kunststoffverpackungen

Das BMEL-Vorhaben SensoRein, bei dem vielversprechende Sensortechnologien zur Reinigungsüberwachung weiterentwickelt wurden, wurde erfolgreich abgeschlossen und der Wissenstransfer erfolgt durch die Veröffentlichung der beiden detaillierten Schlussberichte über die Website der IVLV.

Informieren Sie sich auch über alle unsere abgeschlossenen und gestarteten Projekte, unsere neuen Mitglieder und die anstehenden Termine in 2023/2024.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!

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