Die Informationen der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. erscheinen 2 x jährlich, jeweils im Frühjahr und im Herbst, und geben einen Überblick über die Aktivitäten im Verein.
Sie können sich die aktuelle und alle vergangenen Ausgaben hier downloaden, für eine gedruckte Version wenden Sie sich bitte an die Geschäftstelle der IVLV.
aktuelle Ausgabe 1-2025
veröffentlicht am 29. April 2025
Im Intro erfahren Sie, wie es der IVLV gelingt, Forschungsbedarfe innerhalb der industriellen Praxis zu identifizieren und gemeinsam mit kooperierenden Wissenschaftspartnern in öffentliche Förderung zu bringen. Einen Beitrag dazu leisten ebenso die Obleute und wissenschaftlichen Ansprechpartner unserer IVLV Arbeitsgruppen, die aktiv für Industrie und Forschung tätig sind. In dieser Ausgabe portraitieren wir die Obmänner des Arbeitskreises Süßwarenmaschinen Herrn Ivo Buncuga, Alfred Ritter GmbH & Co KG und Herrn Thomas Sollich, Sollich KG.
Darüberhinaus stellen wir Ihnen 4 Gemeinschaftsforschungsvorhaben aus den Arbeitsgruppen Hygienegerechte Produktion, Pflanzliche Lebensmittel und Verpackungsmaterialien im Detail vor:
Ein Ergebnis unserer Forschungstätigkeiten sind auch immer wieder neue Leitlinien für die Industrie, so ist aus dem IVLV Projekt "Papierscreening" der AG Konformität von Lebensmittelverpackungen ein Merkblatt zum Screening von NIAS hervorgegangen.
Informieren Sie sich auch über unsere Termine für 2025, unsere kürzlich gestarteten und abgeschlossenen Projekte und unsere Neumitglieder im wachsenden Netzwerk!
Ausgabe 2-2024
veröffentlicht am 24. Oktober 2024
Im Laufe des Jahres fanden wieder viele unserer Arbeitsgruppensitzungen statt, zu denen über die neuesten Ergebnisse der über 40 bei der IVLV laufenden Forschungsvorhaben und auch direkt aus der industriellen Praxis berichtet wurde.
Ebenso fand der Innovationstag Mittelstand des BMWK in Berlin statt – die IVLV war auch dort mit einem Informationsstand zu den Projekten LeaFood und microplastic@food vertreten. Lesen Sie mehr dazu im Intro und in der Success Story.
Weitere Projekte stellen wir Ihnen auf den folgenden Seiten der Nachrichten vor, davon wurde "Papiermigration 2" mit Eigenmitteln der IVLV gefördert und FUNBIOMAT wird als internationales IGF-Vorhaben über die Fördervariante CORNET finanziert.
Die Ergebnisse unserer Forschungsvorhaben finden immer Anwendung in der Praxis, dienen als Basis für ein Folgeprojekt oder werden in einem IVLV Merkblatt als Leitlinie für die Industrie zusammengestellt. So ergänzt das kürzlich erschienene Merkblatt zu "Migrationsprüfung Kaffeekapseln" unsere bestehende Sammlung. Merkblätter sind für IVLV Mitglieder kostenlos downzuloaden, können aber auch von Nichtmitgliedern gegen eine Schutzgebühr (i.d.R. EUR 50.-) bezogen werden.
Informieren Sie sich mit diesen Nachrichten auch über unsere abgeschlossenen, gestarteten und geplanten Forschungsvorhaben und unsere Neumitglieder im wachsenden Netzwerk!
