Wie jedes Jahr dreht sich alles um Schokolade. Durch das Programm führen Sie die beiden Obmänner der IVLV AG Schokoladentechnologie: Oliver Stricker, August Storck KG und Dr. Marc Lutz, Migros Industrie AG.
In den vier Sessions Digitalisierung, Compliance & Gesetzgebung, Forschungsplanung und Rohstoffe berichten die Referent*innen direkt aus der Praxis und von Erkenntnissen aus aktuellen Forschungsprojekten.
Ein gemütliches Beisammensein und weitere Gelegenheit zum Netzwerken bietet die Abendveranstaltung am 25.06.2024 im Landgasthof Hofmeier.
Gebühren (inkl. Abendveranstaltung):
Seminarplatz: 990,00 €
IVLV Mitglieder 350,00 €
Tagungsort:
Lindenkeller Oberhaus, Veitsmüllerweg 2, 85354 Freising
Die 59. Sitzung der IVLV Arbeitsgruppe ist eine Kooperationsveranstaltung des Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV und der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung.
Anmeldeschluss: 18. Juni 2024