29.05.2017

Innovationstag Mittelstand 2017

Am Donnerstag, den 18.Mai 2017 fand in Berlin bei strahlendem Sonnenschein der Innovationstag Mittelstand des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie statt. In diesem Rahmen wurden 200 geförderte Neuheiten vorgestellt. Das Projekt „Pflanzliche Proteinerfrischungsgetränke“ der Industrievereinigung für Lebensmitteltechn[mehr]

24.05.2017

Etiketten und Verpackungen - individuell und innovativ

Unser neues Mitgliedsunternehmen TÖPFER KULMBACH GmbH ist für die Food&Beverage Branche ein bekannter Partner für vielfältige Etiketten- und Verpackungslösungen.[mehr]

09.05.2017

Alternativ und lecker

Das junge Unternehmen AMIDORI Food Company hat sich der IVLV-Gemeinschaft angeschlossen. Die Idee von eiweißreichen vegetarischen Lebensmitteln auf der Basis heimischer Hülsenfrüchte statt Soja und höchster Wertschätzung nachhaltiger Produktionsbedingungen führte zu attraktiven und neuartigen Produkten. Eine [mehr]

10.04.2017

Spezialpapiere für vielfältige und passgenaue Anwendungen

Die Papierfabrik Pfleiderer Teisnach GmbH&Co KG schließt sich zum 1. April 2017 der IVLV an - als idealer Ansprechpartner für kundenspezifische Papieranwendungen in Industrie&Technik, Food, Deko&Verpackung.

01.03.2017

Barriopac 3D Coating

Wir begrüßen das neu formierte Unternehmen Barriopac mit ihren Experten für die einzigartige Plasmabeschichtung von dreidimensionalen Gegenständen mit einer hauchdünnen und hochflexiblen SiOx Beschichtung. [mehr]

20.02.2017

Cast Polypropylen-Folien für Verpackungen

Die Profol Kunststoffe GmbH mit Sitz in Halfing bietet individuelle Lösungen rund um Folienverpackungen mit innovativen Produktentwicklungen an. Wir freuen uns über dieses neue Mitgliedsunternehmen als Verstärkung unserer Gemeinschaftsforschung.[mehr]

08.02.2017

Genieß dein Leben pflanzlich -

- das ist der Slogan des Unternehmens BERIEF FOOD GmbH aus Beckum, bekannt für eine Vielfalt an Lebensmittelprodukten auf Sojabasis, und wir freuen uns über diese Verstärkung und Erweiterung der Themenvielfalt unserer Mitglieder.  Kurzprofil von BERIEF FOOD[mehr]

13.01.2017

Starker Start mit 3 Neumitgliedern

Lebensmittelherstellung und Verpackung - aus diesen unseren klassischen Mitgliederbranchen begrüßen wir herzlich zum Neuen Jahr die FB FOOD GmbH, die sich mit der Lebensmittelherstellung für die Back- und Süßwarenindustrie einen Namen gemacht hat, sowie die führende Agentur für nachhaltiges Verpackungsdesign: PACOON AG [mehr]

22.12.2016

Frohe Weihnachten!

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein friedvolles und ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bitte beachten Sie, dass unsere Geschäftsstelle über die Feiertage vom 27. Dezember bis einschließlich 5. Januar nicht besetzt ist.[mehr]

12.12.2016

IVLV Nachrichten! 02-2016

Wir freuen uns, Ihnen heute die 2. Ausgabe der IVLV NACHRICHTEN! für 2016 vorstellen zu können.  In den bewährten Rubriken ·         erfahren Sie Neuigkeiten zur IVLV, ·         stellen wir Ihnen interessante Persönlichkeiten und lauf[mehr]

26.10.2016

Cosmetics meets Konformität

Dass das Unternehmen SCHWAN-STABILO COSMETICS GmbH & Co. KG sich zum 1.10.2016 zur Mitgliedschaft entschlossen hat verdanken wir unserer Arbeitsgruppe "Konformität von Verpackungen", die die Entwicklungen und Rahmenbedingungen für Konformitätsbewertungen nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für kosmetische[mehr]

20.10.2016

Bereicherung durch Neumitglieder aus der Technik

Als Systemlieferant für Anlagen für die Süßwarenindustrie verstärkt CHOCOTECH GmbH ab sofort unsere Gemeinschaft und wir begrüßen sehr herzlich als Spezialist für Licht das Unternehmen HENSEL-VISIT aus Würzburg, das durch seine Expertise einen projektbegleitenden Ausschuss zum Thema Oberflächenentkeimung durch UV-und Infrar[mehr]

11.10.2016

Neumitglied aus Sensoren- und Messtechnikbranche

Ein großes Unternehmen in der Sensoren und Prozessmesstechnik hat sich der IVLV angeschlossen. Wir begrüßen herzlich zum 1. Oktober die BAUMER ELECTRIC AG aus der Schweiz (Frauenfeld)

05.10.2016

Nachlese: Freisinger Tage - Konformität 2016

Am 28. und 29. September 2016 fanden die Freisinger Tage – Konformität von Lebensmittelverpackungen, eine Kooperationsveranstaltung des Fraunhofer Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung und der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. in Freising statt. Die Thematik stieß in den letzten J[mehr]

01.10.2016

Nachlese: Freisinger Abend am 27. September 2016

„Circular Economy“ war das Thema des 2. Freisinger Abends in diesem Jahr. Fast 30 Teilnehmer nahmen am 27. September die exklusive Einladung des IVLV-Vorstands an seine Mitglieder an, um sich bei einem Abendessen über Kreislaufwirtschaft auszutauschen. Dr. Uwe Bretschneider führte als Moderator durch den Abend, begleitet vo[mehr]

14.09.2016

Folie und Fluid - unsere neuen Mitglieder

Folienverarbeitung und führende Lösungen für Verpackungen kennzeichnen das Schweizer Unternehmen Rohrer AG - leading Solutions und die ifm prover GmbH aus dem Schwarzwald ist in der Branche u.a. für ihre Fluidsensoren oder Füllstandssensoren bekannt. Herzlich willkommen in unserer Gemeinschaft! [mehr]

25.07.2016

Sommer - Neuzugänge

Das Neumitglied BARRY CALLEBAUT AG als größten Schokoladenproduzenten der Welt begrüßen wir herzlich zum Juli in unserer Gemeinschaft, ebenso freuen wir uns über den Neuzugang AQUANOVA AG, die mit flüssigen Kolloidformulierungen für die Lebensmittel-, Gesundheits- und Kosmetikindustrie sich in die Projektarbeit einbringen w[mehr]

06.07.2016

Schokoladentechnologie in Freising

Am 29. und 30. Juni 2016 fand zum 52. Mal die Sitzung der Arbeitsgruppe „Schokoladentechnologie“ im Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung in Freising statt. Hier trifft sich die Schokobranche jährlich, um aktuelle Ergebnisse aus der Forschung zu erfahren und Networking zu betreiben. Dieses Jahr wur[mehr]

19.05.2016

Alles NEU macht der MAI

Herzlich begrüßen wir diese Unternehmen in unserer Vereinigung: BACH RESISTOR CERAMICS aus Werneuchen, außerdem das Kompetenzzentrum für Flexodruck BEUCKE FLEXODRUCK GmbH, CONFISEUR LÄDERACH mit bester Schweizer Confiseriekunst und das IKS (INSTITUT FÜR KORROSIONSSCHUTZ, Dresden).[mehr]

12.05.2016

IVLV Nachrichten! 01-2016

Wir freuen uns, Ihnen unsere  neue Ausgabe der IVLV NACHRICHTEN! 1-16 vorstellen zu können. In unserer Rubrik "Aktiv für Industrie und Forschung" stellen wir Ihnen Herrn Richard Clemens (Geschäftsführer VDMA Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen, Frankfurt/Main) und ´Herrn Dr. Ernst Simon (Director[mehr]

25.04.2016

Nachlese: Freisinger Abend am 21. April 2016

20 Teilnehmer aus dem IVLV Wissensnetzwerk trafen sich beim Freisinger Abend am 21. April zum Thema „Digital Economy“. Hierbei erweiterten Sie Ihr Wissen in gemütlicher und sehr diskussionsfreudiger Runde und entwickelten gemeinsam Ideen zur digitalen Transformation in Ihren Unternehmen. Professor Krcmar zeigte in seinem Ei[mehr]

14.04.2016

Arbeitsgruppensitzung Schokoladentechnologie 2016

Freuen Sie sich auf das diesjährige Programm der Arbeitsgruppensitzung Schokoladentechnologie am 29. und 30. Juni 2016.Weitere Informationen finden Sie hier: ProgrammOnline-Anmeldung[mehr]

07.04.2016

Das 2. Quartal startet mit frischen Neumitgliedern

Marzipan aus Liebe ist der Slogan des Unternehmens  NIEDEREGGER aus Lübeck, bayerische biologische Sprossen sind das Produkt von der Firma SPROSSENPARADIES aus Grafing und Packaging for Life bietet das Unternehmen Linhardt aus Viechtach. Wir begrüßen herzlich diese neuen IVLV-Mitglieder![mehr]

01.04.2016

VVD-Workshop 2016: „Verpackungsprozesse: Analyse, Simulation, Messtechnik“

Finden Sie weitere Informationen zum Programm und die Möglichkeit zur Online-Anmeldung hier: VVD-Workshop 2016[mehr]

29.03.2016

4 Neumitglieder in der IVLV

Aus den unterschiedlichsten Branchen begrüßen wir herzlich:HDG VERPACKUNGSMASCHINEN GMBHHALLERTAUER HOPFENVEREDELUNGS GMBHHopfen aller Sorten und Provenienzen sowie ein komplettes Angebot an VeredelungsproduktenRKW SE Die RKW Group gehört zu den weltweit führenden Herstellern von exzellenten FolienlösungenTENSID-C[mehr]

01.03.2016

Mineralölanalytik

Das IGF-Vorhaben "Minimierung der Mineralölmigration" wurde am 1.2.2016 gestartet. Es handelt sich dabei um ein Projekt aus der Arbeitsgruppe Konformität von Verpackungen, federführende Forschungsvereinigung ist der FEI, die IVLV e.V. fungiert dabei als kooperierende Forschungsvereinigung. Das Kick-Off-[mehr]

02.01.2016

Neues IVLV-Mitglied

Wir freuen uns sehr über unser neues IVLV-Mitglied zum 01.01.2016: - Mayr-Melnhof Karton GmbH, Frohnleiten, Österreich Herzlich willkommen im Innovations-Netzwerk![mehr]

23.12.2015

Frohe Weihnachten

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein friedvolles Weihnachtsfest und kommen Sie gut ins neue Jahr. Bitte beachten Sie, dass unsere Geschäftsstelle über die Feiertage vom 24. Dezember bis einschließlich 6. Januar nicht besetzt ist.[mehr]

09.12.2015

Neues IVLV-Mitglied

Unsere Mitgliedsunternehmen werden durch ein IVLV-Neumitglied zum 01.12.2015 verstärkt: - WBack, Bönen: zählt zu den modernsten Produktionsstätten für Softbrötchen in Europa Herzlich willkommen im Innovations-Netzwerk![mehr]

27.11.2015

Leitfaden für die lebensmittelrechtliche Konformitätsprüfung

Die 2. aktualisierte Auflage wurde 2015 im Auftrag der IVLV Arbeitsgruppe Konformität von Lebensmittelverpackungen von Dr. Hermann Onusseit, ONUSSEIT Consulting grundlegend überarbeitet. Neben redaktionellen Verbesserungen wurden im Leitfaden alle Textpassagen, die sich direkt auf Texte aus Gesetzen und Verordnungen bezieh[mehr]

16.11.2015

IVLV Nachrichten! 02-2015

Wir freuen uns, Ihnen heute unsere umfangreiche Herbstausgabe der IVLV NACHRICHTEN! 2-15 vorstellen zu können. Der neue Vorstandsvorsitzende der IVLV e.V.  Dr. Uwe Bretschneider richtet zum ersten Mal sein Grußwort an alle Mitglieder und Interessenten des Innovationsnetzwerks. Wir stellen die Wettbewerber und Ge[mehr]

12.10.2015

Neue Obleute der AG Konformität

Auf der Arbeitsgruppensitzung Konformität wurden neue Obleute für die IVLV-Arbeitsgruppe Konformität gewählt. Neuer Obmann der Arbeitsgruppe ist Herr Josef Sutter, hubergroup Deutschland GmbH, zur stellvertretenden Obfrau wurde Frau Dr. Monika Tönnießen, Henkel AG & Co. KGaA gewählt.Wir gratulieren den b[mehr]

10.09.2015

Freisinger Tage: Qualitätserhalt und Frische am 24./25. November 2015

Die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung IVLV e.V. und das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV, möchten Sie zu unserer Kooperationsveranstaltung "Freisinger Tage – Qualitätserhalt verpackter Lebensmittel für den Markt von Morgen“am 24. und 25. November 2015 in Freisi[mehr]

01.09.2015

Neues IVLV-Mitglied

Wir freuen uns sehr über unser neues IVLV-Mitglied die Ehrmann-Unternehmensgruppe mit den Unternehmen: - Ehrmann AG- Fleischwerke Zimmermann GmbH & Co. KG- J.M. Gabler Saliter GmbH & Co. KG – Milchwerk- Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG Herzlich willkommen im Innovations-Netzwerk![mehr]

20.08.2015

IVLV Innovation Award 2015

Die vergangenen Jahre waren für die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung sehr erfolgreich. Dank der guten Zusammenarbeit mit den Partnerforschungsstellen konnten vielversprechende und interessante Forschungsvorhaben durchgeführt werden. Von dem erfolgten Ergebnistransfer in die Industrie können vi[mehr]

15.08.2015

Neue IVLV-Mitglieder

Wir freuen uns über unsere neuen IVLV-Mitglieder: - Hofer KG Schokoladenfabrik, Sattledt, Österreich- Uelzena eG, Uelzen - Nahrungsmittelspezialist Herzlich willkommen im Innovations-Netzwerk![mehr]

22.07.2015

Konformität von Lebensmittelverpackungen am 30. September / 1. Oktober 2015

Die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung IVLV e.V. und das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV, möchten Sie zu unserer Kooperationsveranstaltung "Freisinger Tage – Konformität von Lebensmittelverpackungen" am 30. September und 1. Oktober 2015 in Freising einlade[mehr]

20.07.2015

Recent Advances in Surface Sterilization and Disinfection on 19 / 20 November 2015

The Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV in cooperation with the Industry Association for Food Technology and Packaging IVLV invite you to the Symposium "Recent Advances in Surface Sterilization and Disinfection" on 19 /20 November 2015 in Freising. Selected experts from science and re[mehr]

15.07.2015

IGF-Vorhaben 17548 N "Schokoladenüberzug" auf dem Innovationstag Mittelstand

Auf dem 22. Innovationstag Mittelstand des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie in Berlin präsentierten am 11. Juni mehr als 300 Unternehmen und Forschungseinrichtungen aus dem gesamten Bundesgebiet eine Auswahl von neuen Produkten, Verfahren und Dienstleistungen, deren Entwicklung überwiegend mit öffentlichen Förd[mehr]

07.07.2015

Neues IVLV-Mitglied zum 01.07.2015

Wir freuen uns, zum 01.07.2015 unser neues IVLV-Mitglied begrüßen zu dürfen. - GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, Delbrück[mehr]

19.06.2015

Dr. Uwe Bretschneider ist neuer Vorstandsvorsitzender

Wir gratulieren Herrn Dr. Uwe Bretschneider zur Wahl zum Vorstandsvorsitzenden der IVLV e.V. Nachdem Herr Prof. Dr. Ostermann für das Amt nicht mehr zur Verfügung stand, wählte der Vorstand aus seiner Mitte den Vorsitzenden und seine beiden Vertreter. Schon seit 2007 engagiert sich Dr. Uwe Bretschneider im Vorstand der I[mehr]

01.06.2015

Neues IVLV-Mitglied zum 01.06.2015

Wir freuen uns, zum 01.06.2015 unser neues IVLV-Mitglied begrüßen zu dürfen. - Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFLFirmenprofil[mehr]

26.05.2015

Neues IVLV-Mitglied zum 01.05.2015

Wir freuen uns, zum 01.05.2015 unser neues Mitglied der IVLV begrüßen zu dürfen. A. Loacker AG, Unterinn - Italien, Waffel- und Schokoladenspezialitäten[mehr]

19.05.2015

Nachlese: Seminar des Kompetenzzentrums für Ernährung - KErn

Am 21.04.2015 fand im Fraunhofer IVV, Freising die Kooperationsveranstaltung des Kompetenzzentrums für Ernährung - KErn, des Fraunhofer IVV und der IVLV statt. Sie stand unter dem Motto: Forschungsförderung - Zukunftsprojekte gestalten Eine detaillierte Zusammenfassung der Veranstaltung steht nun zum Nachlesen zur Verfügun[mehr]

11.05.2015

Nachlese: Freisinger Abend zur sicheren Lebensmittelverpackung

Lebensmittel müssen für den Verbraucher sicher verpackt sein. Auch bei zukünftigen Entwicklungen, die beispielsweise Lebensmittelverpackungen für den Verbraucher angenehmer machen oder Ressourcen einsparen, ist dies zwingende Voraussetzung. Dieser Thematik widmeten sich am 20. April 2015 im angenehmen Ambiente des Bräustübe[mehr]

30.04.2015

Schokoladentechnologie 2015: Programm und Anmeldung

Das Programm zur Sitzung der Arbeitsgruppe Schokoladentechnologie ist verfügbar.Die Teilnehmer können sich wieder auf interessante Vorträge aus Industrie und Wissenschaft freuen. Mehr zum Programm und zur Online-Anmeldung in unserer Rubrik Termine > Arbeitsgruppen.[mehr]

29.04.2015

DIN- Innovationspreis für das IGF-Vorhaben "Easy Opening"

Wir freuen uns sehr, dass dieses Jahr das aus der IVLV-Arbeitsgruppe "Verpackungsprozesse" hervorgegangene IGF-Vorhaben "EasyOpening", finanziert durch das BMWi, einer der drei Preisträger ist. Herzlichen Glückwunsch nach Dresden! Offizielle Pressemitteilung des DIN:Verpackungen leicht öffnen: Projekt d[mehr]

21.04.2015

IVLV Nachrichten! 01-2015

Die erste Ausgabe der IVLV Nachrichten für das Jahr 2015 ist verfügbar. Wir berichten diesmal über vier Projekte aus unseren jeweiligen Arbeitsgruppen mit spannenden Themen: AG Abfüll und Verpackungsprozesse:·         IGF-Vorhaben 18047 BG: „Simulation 3D-Kartonumformung“ AG Konfo[mehr]

08.04.2015

Kooperation ist der Schlüssel zum Erfolg!

Im interessanten Kurzfilm der AiF wird erklärt, wie erfolgreich die industrielle Gemeinschaftsforschung funktioniert. Link zum Film auf www.aif.de [mehr]

20.03.2015

VVD-Workshop "Verpackungstechnik 4.0 – intelligent, flexibel, nachhaltig"

Wir laden Sie ganz herzlich zum VVD-Workshop am 10. und 11. Juni 2015 nach Dresden ein. Der Workshop ist eine jährlich stattfindende Veranstaltung, die die IVLV in Kooperation mit dem Fraunhofer IVV Dresden und dem VDMA ausrichtet. Er steht unter dem Fokus „Trends und aktuelle Entwicklungen bei Verpackungsprozessen und Hyg[mehr]

19.03.2015

Neues IVLV-Mitglied

Wir freuen uns, zum 15.03.2015 unser neues Mitglied der IVLV begrüßen zu dürfen: Dr. Weltin Product Services (Umweltverfahrenstechnik, instrumentelle Analytik und Umweltchemie), Wiesbaden[mehr]

17.03.2015

Konferenz: Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety

Am 15.-17. September 2015 findet in Erding bei München die "Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety" statt. Die Konferenz bietet eine Diskussionsplattform für Industrie und Wissenschaft zu den drei großen Themen Lebensmittelverpackung, Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit. Innovationen auf die[mehr]

03.03.2015

Freisinger Abend 2015, Mitgliederversammlung und KErn-Seminar

Gerne möchten wir Sie auf unsere nächsten Veranstaltungen hinweisen. Sie finden teilnehmerfreundlich gebündelt am 20. und 21. April 2015 in Freising statt. Die Programme und Anmeldeinformationen sind nun alle verfügbar, sie finden mehr dazu unter unserer Rubrik Termine.[mehr]

26.02.2015

Neue IVLV-Mitglieder zum 01.01.2015

Wir freuen uns, zum 01.01.2015 unsere neuen Mitglieder der IVLV begrüßen zu dürfen. Driam Anlagenbau GmbH,Eriskirch und Kölle Etiketten GmbH, Esslingen Wenn uns Firmenprofile verfügbar sind, stellen wir Ihnen das Unternehmen unter Netzwerk>Neue Mitglieder beim Klick auf den Unternehmensnamen kurz vor.[mehr]

15.01.2015

27. und 28. Januar 2015: IT Symposium des Wissenschaftszentrums Weihenstephan

Die Veranstaltung wird sich der Herausforderung stellen, effiziente informationstechnologische Unterstützung für die Lebensmittelproduktion zu leisten und bietet für Führungskräfte, Investitionsentscheider, Produktionsverantwortliche und IT-Fachkräfte aus der Lebensmittel-, Getränke- und Zulieferindustrie eine Plattform für[mehr]

12.12.2014

Nachlese Freisinger Tage 2014: Fokus Fleisch und Wurstwaren

Die Arbeitsgruppensitzung Qualitätserhalt und Frische fand am  25./26. November in Freising statt. Dieses Jahr lag der Fokus auf Fleisch und Wurstwaren – Produkte, Verfahren und Verpackungen. Dazu konnten die kompetenten Referenten aus Forschung und Industrie den rund 70 Teilnehmern interessante Einblicke in Trends un[mehr]

09.12.2014

IVLV Innovation Award

Die vergangenen Jahre waren für die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung sehr erfolgreich. Es konnten vielversprechende und interessante Forschungsvorhaben durchgeführt werden. Von den Ergebnissen können viele Unternehmen profitieren. Deshalb kommt dem Ergebnistransfer in die Industrie eine zentra[mehr]

17.11.2014

Herzlichen Glückwunsch zum Deutschen Zukunftspreis 2014!

Die Fraunhofer-IVV Forscherinnen und Forscher Stephanie Mittermaier und Peter Eisner sowie Katrin Petersen von der Prolupin GmbH haben den Deutschen Zukunftspreis 2014 gewonnen! Das Forscherteam hat ein einzigartiges Verfahren entwickelt, mit dem sich die bisher nicht genutzten Lupinen-Proteine erstmals für Nahrungsmittel e[mehr]

13.11.2014

IVLV Nachrichten! 02-2014

Die zweite Ausgabe der IVLV Nachrichten für das Jahr 2014 ist verfügbar. Darin berichten wir unter anderem über vier unserer Projekte aus unterschiedlichen Bereichen mit spannenden Themen: Frische Produkte: AiF-Projekt „Mikrobiologische Stabilisierung durch Hopfen“ : Konservierung von Frischprodukten Cornet-Projekt „Ex[mehr]

13.11.2014

AiF-Projekt "Simulation 3D-Kartonumformung"

Projektstart für das Forschungsvorhaben "Simulative und experimentelle Analyse des Umformvorgangs von Karton durch Ziehen" Für interessierte Firmen ist es jederzeit möglich, kostenfrei in den projektbegleitenden Ausschuss aufgenommen zu werden und aktiv am Projekt mitzuarbeiten. Eine Mitgliedschaft bei der IVLV i[mehr]

10.11.2014

Freisinger Tage 2014 am 25./26. November

Es sind noch Plätze frei! Der Anmeldeschluss wurde verlängert! Dieses Jahr steht die Veranstaltung unter dem Thema "Fokus Fleisch und Wurstwaren - Produkte, Verfahren und Verpackungen". Die Teilnehmer können sich auf interessante Vorträge aus Industrie und Wissenschaft freuen. Mehr zum Programm und zur Online-An[mehr]

12.10.2014

Deutscher Zukunftspreis?

Dr.-Ing. Peter Eisner, Abteilungsleiter Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe und Verfahrensentwicklung Lebensmittel im Fraunhofer IVV, Freising und Partner in vielen IVLV-Forschungsvorhaben im Bereich der Lebensmitteltechnologie ist gemeinsam mit Dr. Stephanie Mittermaier und Dipl.-Ing. Katrin Petersen für den Deutsc[mehr]

17.09.2014

Schlussberichte zweier abgeschlossener Forschungsvorhaben verfügbar

"HD-Greifer" und "Simulation offener Reinigungprozesse" Für die beiden Forschungsvorhaben aus dem Bereich Hygiene stehen die umfangreichen Schlussberichte nun zur Verfügung. Sie können von registrierten Mitgliedern nach Anmeldung im Downloadbereich "Meine IVLV" unter der Rubrik Forschung>H[mehr]

10.09.2014

Vorstellung neuer IGF-Projekte

Drei neue interessante Projekte haben im letzten Quartal begonnen. Zu jedem der Projekte sind nun auch die Kurzbeschreibungen vorhanden, die Ihnen einen Überblick über die Forschungsthemen geben. Sie finden die Projekte in unserer Rubrik Forschung unter den einzelnen Arbeitsgruppen oder gelangen hier direkt zu den einzelne[mehr]

01.09.2014

Neues IVLV-Mitglied zum 01.09.2014

Wir freuen uns, zum 01.09.2014 unser neues Mitglied der IVLV begrüßen zu dürfen. Martin Braun KG, Backmittel und Essenzen Sobald das Firmenprofil für uns verfügbar ist, stellen wir Ihnen das Unternehmen unter Netzwerk>Neue Mitglieder beim Klick auf den Unternehmensnamen kurz vor.[mehr]

18.08.2014

Schlussbericht Siegelwerkzeuggestaltung

Prozesse: Das IGF-Vorhaben  "Siegelwerkzeuggestaltung" ist Ende März ausgelaufen. Der umfangreiche Schlussbericht steht nun zur Verfügung. Er kann von registrierten Mitgliedern nach Anmeldung im Downloadbereich "Meine IVLV" unter der Rubrik Forschung>Prozesse>abgeschlossene Forschungsvorhaben[mehr]

22.07.2014

Freisinger Tage 2014: Konformität von Lebensmittelverpackungen

Das Programm zur Sitzung der Arbeitsgruppe Konformität von Lebensmittelverpackungen ist verfügbar. Ab sofort kann man sich anmelden! Die Teilnehmer können sich auf interessante Vorträge aus Industrie und Wissenschaft freuen. Mehr zum Programm und zur Online-Anmeldung in unserer Rubrik Termine>Arbeitsgruppen.[mehr]

10.07.2014

Besuch im IVV: Landesarbeitskreis Wirtschaft und Finanzen der Bayerischen Grünen

Am Samstag, den 5.7 durften die IVLV und das Fraunhofer IVV hochkarätige Gäste aus der Politik begrüßen. Die drei Bundestagsabgeordneten Doris Wagner, Beate Walter-Rosenheimer und Dr. Thomas Gambke, die bayerische Landtagsabgeordnete Rosi Steinberger, sowie der Landesarbeitskreis Wirtschaft und Finanzen der Bayerischen Grün[mehr]

09.07.2014

Schokoladentechnolgie 2014: Nachlese und Fachvorträge

Am 02. und 03. Juli fand die Sitzung der Arbeitsgruppe „Schokoladentechnologie“ im Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung in Freising statt. Die Tagung der IVLV-Arbeitsgruppe Schokolade hat sich zu einem beliebten Event der Branche entwickelt, mit attraktiven Vorträgen aus Forschung und Industrie, der Präs[mehr]

09.07.2014

Verleihung der Dr. Heinrich-Nicolaus-Medaille in Gold

Im Rahmen der Sitzung der Arbeitsgruppe Schokoladentechnologie fand in diesem Jahr eine Verleihung der Dr.-Heinrich-Nicolaus-Medaille in Gold statt. Preisträgerin der selten verliehenen Auszeichnung ist Frau Christa Schuster-Salas von der Alfred Ritter GmbH & Co.KG. Die Auszeichnung wird seit 1962 vergeben und sie erha[mehr]

01.07.2014

Neues IVLV-Verbandsmitglied zum 01.07.2014

Wir freuen uns, zum 01.07.2014 unser neues Verbandsmitglied der IVLV begrüßen zu dürfen. Swiss Food Research, F&E Konsortium[mehr]

30.06.2014

Dresdner Tage 2014: Pressemitteilung und Fachvorträge

Die Dresdner Tage waren sehr erfolgreich und geprägt von interessanten Fachvorträgen. Eine ausführliche Pressemitteilung finden Sie auf den Seiten des Fraunhofer Instituts. Die Fachvorträge stehen den Mitgliedern der IVLV und den Teilnehmern der Tagung (Tagungszugangsdaten wurden mitgeteilt oder können in der Geschäftsste[mehr]

01.06.2014

Neues IVLV-Mitglied zum 01.06.2014

Wir freuen uns, zum 01.06.2014 unser neues Mitglied der IVLV begrüßen zu dürfen. Confiserie Burg Lauenstein GmbH Sobald die Firmenprofile für uns verfügbar sind, werden die Unternehmen unter Netzwerk>Neue Mitglieder beim Klick auf den Unternehmensnamen kurz vorgestellt.[mehr]

27.05.2014

21. Innovationstag Mittelstand des BMWi

Mainburger Hopfenveredler stellt MdB Gambke Innovation vor Zwei Niederbayern in Berlin: beim Innovationstag Mittelstand stellte der Hopfenveredler Hopsteiner dem Bundestagsabgeordneten Dr. Thomas Gambke seine Neuentwicklung vor. Das Mainburger Unternehmen extrahiert einen Hopfenbestandteil zur Konservierung von Lebensmitte[mehr]

20.05.2014

Schokoladentechnologie 2014: Programm und Anmeldung

Das Programm zur Sitzung der Arbeitsgruppe Schokoladentechnologie ist verfügbar. Dieses Jahr kann ein Jubiläum gefeiert werden, es ist bereits die 50. Sitzung. Die Teilnehmer können sich auf interessante Vorträge aus Industrie und Wissenschaft freuen. Mehr zum Programm und zur Online-Anmeldung in unserer Rubrik Termine>[mehr]

15.05.2014

Dresdner Tage 2014: Programm und Anmeldung

Das Programm zu den Dresdner Tagen ist verfügbar. Dieses Jahr findet die Arbeitsgruppensitzung mit dem Leitthema "Industrie 4.0 -Vierte industrielle Revolution" statt. Die Teilnehmer können sich auf interessante Vorträge aus Industrie und Wissenschaft freuen. Mehr zum Programm und zur Online-Anmeldung in unserer[mehr]

02.05.2014

IVLV Nachrichten! 01-2014

Die erste Ausgabe der IVLV Nachrichten für das Jahr 2014 ist verfügbar. Darin berichten wir über drei unserer laufenden Projekte aus unterschiedlichen Bereichen mit spannenden Themen: Das AiF-Projekt „Frischfleisch in Schutzgasverpackungen“ sucht nach Möglichkeiten, das Haltbarkeitsdatum messdatenbasiert festzulegen, sow[mehr]

01.05.2014

Neues IVLV-Mitglied zum 01.05.2014

Wir freuen uns, zum 01.05.2014 unser neues Mitglied der IVLV begrüßen zu dürfen. ARGUS Additive Plastics GmbH Sobald die Firmenprofile für uns verfügbar sind, werden die Unternehmen unter Netzwerk>Neue Mitglieder beim Klick auf den Unternehmensnamen kurz vorgestellt.[mehr]

29.04.2014

IVLV mit dem VDMA auf der Interpack H05/J38

In der Technik-Lounge des VDMA werden an Messexponaten Ergebnisse der erfolgreichen Förderkooperation der IVLV mit dem VDMA  gezeigt. Besuchen Sie den VDMA Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen in Halle 05, Stand J38, lassen Sie informieren und pflegen Sie Ihr Netzwerk mit Experten und Wissenscha[mehr]

01.04.2014

Neue Mitglieder der IVLV

Wir freuen uns, zum 01.04.2014 zwei neue Mitglieder der IVLV begrüßen zu dürfen. Goerner Kartonagen GmbHConfiserie Heilemann GmbH Sobald die Firmenprofile für uns verfügbar sind, werden die Unternehmen unter Netzwerk>Neue Mitglieder beim Klick auf den Unternehmensnamen kurz vorgestellt.[mehr]

26.03.2014

Zwischenberichte verfügbar

Die Zwischenberichte der laufenden Forschungsprojekte sind nun für registrierte Mitglieder der IVLV online abrufbar. Registrierte Mitglieder können sich auf der Seite Meine IVLV einloggen. Sind Sie IVLV-Mitglied und haben noch keinen Zugang? Dann haben Sie dort ebenfalls die Möglichkeit sich erstmalig zu registrieren.[mehr]

10.03.2014

Vorstellung der neuen IVLV-Projekte

Die neuen von der IVLV geförderten Projekte haben begonnen. Zu jedem der Projekte sind nun auch die Kurzbeschreibungen vorhanden, die Ihnen einen Überblick über die Forschungsthemen geben. Sie finden die Projekte in unserer Rubrik Forschung unter den einzelnen Arbeitsgruppen oder gelangen hier direkt zu den einzelnen Proj[mehr]

20.02.2014

Projekt-Abschlussberichte verfügbar

Für die beiden von der IVLV geförderten Projekte "Nahtkontamination" und "Simulationsmethode 3D-Formung" liegen nun die Abschlussberichte vor. Registrierte Mitglieder können diese unter Forschung>Prozesse am Ende der Kurzbeschreibungen einsehen: Nahtkontamination Simulationsmethode 3D-Formung[mehr]

20.01.2014

Schlussnachweis "ta-C-Beschichtungen"

 Hygiene: Das Projekt  "ta-C-Beschichtungen" ist zum Jahresende 2013 ausgelaufen. Der umfangreiche Schlussnachweis steht nun zur Verfügung. Die Unterlagen können von registrierten Mitgliedern nach Anmeldung im Downloadbereich "Meine IVLV" unter der Rubrik Forschung>Hygiene>abgeschlossene[mehr]

15.01.2014

Sitzungsunterlagen "FreshCoat"

Frische Produkte: Bei der Projektsitzung am 18.12.2013 wurden die ersten Ergebnisse im CORNET-Forschungsprojekt „FreshCoat“ vorgestellt. Dabei geht es um die Haltbarkeitsverlängerung von frischen Produkten mittels essbarer Beschichtungen. Das Sitzungsprotokoll sowie die Präsentationsunterlagen können von registrierten Mitg[mehr]

03.01.2014

Sitzungsunterlagen "Pulsatorische Reinigung"

Hygiene: Die Reinigung von Filtermedien mithilfe der klassischen kontinuierlichen Rückströmung liefert oft keine zufriedenstellenden Ergebnisse. Im Rahmen dieses Projekts soll eine alternative Methode, nämlich die der pulsatorischen Reinigung, untersucht werden. Das Sitzungsprotokoll sowie die Präsentationsunterlagen könne[mehr]

02.01.2014

Sitzungsunterlagen "Flavour Release"

Schokoladentechnologie: Die Sitzung des IVLV-Projektteams "Flavour Release" fand am 16.10.2013 im Fraunhofer IVV statt. Die Arbeitsgruppe beschäftigt sich mit der Aromafreisetzung bei Schokolade in Abhängigkeit von Conchiergrad und Kakaoaroma. Das Sitzungsprotokoll sowie die Präsentationsunterlagen können von reg[mehr]

01.01.2014

Neue Mitglieder der IVLV

Wir freuen uns, zum 01.01.2014 fünf neue Mitglieder der IVLV begrüßen zu dürfen. Spraying Systems Deutschland GmbHRPN Excellence AG - Innovative Solutions in FoodMitteldeutsche Erfrischungsgetränke GmbH & Co. KGLechler GmbH Düsen und SprühsystemeLorenz Nuss GmbH Die Firmen werden unter Netzwerk>Neue Mitglieder bei[mehr]

17.12.2013

Artikel in Lebensmitteltechnik 12/13 - Konformität von Lebensmittelverpackungen

Der neue Artikel in der Lebensmitteltechnik, Ausgabe 12/13 berichtet ausführlich über die Inhalte der Veranstaltung Freisinger Tage - Konformität von Lebensmittelverpackungen am 01. und 02. Oktober im IVV Freising. Experten aus Forschung und Industrie diskutierten im Rahmen der Freisinger Tage über die Auswirkungen neuer g[mehr]

03.12.2013

Präsentationsunterlagen "Freisinger Tage"

Am 28. und 29. November fanden die "Freisinger Tage" im IVV statt. Die Veranstaltung war sehr gut besucht, was nicht zuletzt am Themenbereich "Aktiv und Intelligent - Verpacken frischer Produkte" und den in diesem Rahmen gehaltenen, interessanten Vorträgen lag. Registrierte Mitglieder können sich die Pr[mehr]

18.11.2013

Schlußbericht des Projekts "CureColour" verfügbar

Im Projekt "CureColour" wird jeder Schritt der Produktionskette von umgeröteten Fleischwaren in Bezug auf Vergrauen untersucht, angefangen bei Fütterungseinflüssen, über Post-Mortem-Behandlung und Fleischverarbeitung bis hin zur Verpackung. Registrierte Mitglieder können sich den Schlußbericht des Projekts downlo[mehr]

12.11.2013

Artikel in Lebensmitteltechnik 11/13 - Damit Fleisch seine Farbe behält

Das Forschungsprojekt "CureColour" widmete sich der Untersuchung des Vergrauens von umgeröteten Wurstwaren aus Schweinefleisch, eine Folge ihrer Anfälligkeit gegenüber Licht und Sauerstoff. Der Schwerpunkt des im Rahmen des Programms "CORNET" geförderten Projekts lag in der Optimierung der Farbausbildun[mehr]

30.10.2013

NEU! Merkblatt 110: Ersatzsimulantien

Interpretations-Leitfaden zur Anwendung von Ersatzsimulantien Laut europäischer Kunststoff-Verordnung können bei der Konformitätsprüfung von Kunststoffen, die für die Verpackung von fettigen Lebensmitteln vorgesehen sind, pflanzliche Öle als Simulantien zum Einsatz kommen. Da diese Naturprodukte sind, unterliegen sie einer[mehr]

24.10.2013

Schlussbericht zum Projekt "Methodik Ultraschallsiegeln" jetzt verfügbar

Nach zwei Jahren Laufzeit wurde das IGF-Vorhaben "Methodik Ultraschallsiegeln" erfolgreich abgeschlossen. Gegenstand der Untersuchungen war der Erwärmungsvorgang von Verbundfolien beim Ultraschallschweißen und die Rückschlüsse auf die Nahtbildung sowie das Verhalten der Polymerschmelze in Bezug auf die unterschied[mehr]

23.10.2013

Freisinger Abend am 21.10.2013 zum Thema Biopolymere

Über den Tellerrand schauen und über das Thema "Biopolymere-tatsächlich die nachhaltige Verpackungslösung?" diskutieren - dazu waren unsere Mitglieder zu einem Abendessen ins Bräustüberl Weihenstephan von IVLV und Fraunhofer IVV gemeinsam eingeladen. Die Referenten vermittelten aktuelle Daten und Entwicklungen zu[mehr]

15.10.2013

ExtruMiBi zum 01.10. gestartet

Das Vorhaben zum Thema Herstellung und Verarbeitung temperaturstabiler, biobasierter antimikrobieller Substanzen hat am 01.10.2013 begonnen. Das Thema wird zusammen mit belgischen und polnischen Forschungspartnern im Rahmen des Förderprogramms Cornet des BMWI bearbeitet. Nähere Informationen finden Sie in der Projektbeschre[mehr]

01.10.2013

Konformität von Lebensmittelverpackungen

Unsere Arbeitsgruppensitzung "Konformität von Lebensmittelverpackungen" hat am 01. und 02. Oktober 2013 in Freising stattgefunden und sich regen Zuspruchs erfreut. Fast 90 Teilnehmer erhielten überaus interessante Vorträge aus Forschung und Industrie.IVLV-Mitglieder und Teilnehmer finden die Sitzungsunterlagen im [mehr]

22.09.2013

Aktiv & Intelligent - Verpacken frischer Produkte

Die von der  IVLV und dem Fraunhofer IVV gemeinsam veranstaltete Sitzung"Aktiv & Intelligent – Verpacken frischer Produkte" findet am 28./29. November 2013 in Freising statt. Das detaillierte Programm sowie Hinweise zur Anmeldung finden Sie in unserem Programmflyer. Für weitere Informationen steht Ihnen[mehr]

30.07.2013

Schokoladentage in Freising

Am 19. und 20. Juni 2013 fand zum 49. Mal die Sitzung der Arbeitsgruppe „Schokoladentechnologie“ im Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung in Freising statt. Die Meetings der IVLV-Arbeitsgruppe Schokolade haben sich längst zu beliebten Events der Schokobranche entwickelt, mit attraktiven Vorträgen aus Fors[mehr]

03.07.2013

Preisgekröntes Zukunftsthema antimikrobielle Hopfenextrakte

Dass das laufende IGF-Projekt „Mikrobiologische Stabilisierung von Frischeprodukten durch natürliche Hopfenextrakte“  im Zukunftstrend liegt beweist die Auszeichnung einer Abschlussarbeit am Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) mit dem Hugo-Geiger-Preis. Die Forschungsarbeit zu natürlichen Hop[mehr]

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