ZUKUNFTSTAGE: Schokoladentechnologie 2022

Faltblatt mit Programm und weiteren Infos

Endlich können wir Ihnen in 2022 die beliebte Veranstaltung wieder in Präsenz anbieten. Wie jedes Jahr dreht sich alles um Schokolade – deren Rohstoffe, Herstellungsprozesse und Qualitätsmerkmale.
Durch das Programm führen Sie die beiden Obmänner der IVLV AG Schokoladentechnologie: Oliver Stricker, August Storck KG und Dr. Marc Lutz, Migros Industrie AG.
Von den Referenten werden aktuelle Ergebnisse laufender Forschungsvorhaben oder Studien vorgestellt. Die Hauptthemen dieses Jahr sind Fettreif, Aroma, Messtechnik und Applikation. Die Vorstellung geplanter Forschungsvorhaben gibt eine Perspektive für weitere Aktivitäten der Arbeitsgruppe in 2022/2023.
Ebenfalls findet die gewohnte Abendveranstaltung im Landgasthof Hofmeier in Hetzenhausen statt. Es wird dorthin einen Bustransfer geben. Hotelempfehlungen entnehmen Sie bitte dem Faltblatt.

Anmeldeschluss: 20. Juni 2022

Anmeldeformular

ZUKUNFTSTAGE: Schokoladentechnologie 2022
am 28./29. Juni

Ab dem 2. Teilnehmer des selben Unternehmens 30% Rabatt auf die Teilnahmegebühr. Dies wird erst in der Anmeldebestätigung ausgewiesen.

Teilnehmer:

Kontaktdaten:

abweichende Rechnungsadresse (bitte vollständig angeben)

Bitte informieren Sie uns zeitnah, wenn Sie Ihre Anmeldung zurückziehen wollen. Stornierungsgebühren fallen bei Absage der Teilnahme nach dem Anmeldeschluss oder bei Nichtteilnahme ohne vorherige Absage (No-Show) an. Die Stornokosten betragen 300,00 € für Nichtmitglieder und 100,00 € für IVLV Mitglieder.

Montag, 20. Juni 2022

Mit dieser Anmeldung akzeptiere ich die Anmeldebedingungen (Anmeldeschluss, Stornierungsgebühr) und gebe gleichzeitig mein Einverständnis, dass meine Kontaktdaten (Name und Unternehmen) auf der Teilnehmerliste aufgeführt werden.

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