PRAXISSEMINAR Konformität 2019

Faltblatt Praxisseminar Konformität 2019

Verpackungen von Lebensmitteln haben eine Vielzahl von Aufgaben zu erfüllen. Neben dem Schutz vor Beschädigung, Verlust und Verderb während Transport und Lagerung, dienen sie der Kommunikation, der Verkaufsförderung und als Informationsquelle.

Neben den ständig wachsenden technischen Anforderungen, spielen bei Lebensmittelverpackungen auch gesetzliche Anforderungen, definiert in der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 – Artikel 3, und (EG) Nr. 2023/2006, eine wichtige Rolle.

Das Seminar soll vermitteln, wie die einzelnen Akteure der Lieferkette bei ihrer Zusammenarbeit die Transparenz und Weitergabe von Informationen verbessern können, damit die gesamte Konformitätsarbeit sicherer, schneller und auch kostengünstiger erfolgen kann.

Vorträge

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