FREISINGER TAGE: Pflanzliche Lebensmittel 2021

Flyer FREISINGER TAGE: Pflanzliche Lebensmittel 2021

Die jährliche Sitzung der IVLV Arbeitsgruppe "Pflanzliche Lebensmittel" richtet sich an Unternehmen aus dem Bereich der pflanzlichen Proteine, veganer und vegetarischer Lebensmittel.
Am 14., 15. und 16. September werden jeweils ab 13:00 Uhr von Experten aus Industrie und Wissenschaft Vorträge zu folgenden Themenblöcken gehalten:

  • Ingredients
  • Sensorik / texturelle Eigenschaften
  • Neue Produkte/Personalisierte Lebensmittel
  • Plant based Startups
  • Marketing / Recht
  • Forschungsaktivitäten der Arbeitsgruppe "Pflanzliche Lebensmittel"

Anmeldeschluss: 09. September 2021

Veranstaltungsunterlagen

Registrierte IVLV Mitglieder können die Dateien auch freischalten, wenn sie sich mit ihren Benutzerdaten unter Meine IVLV anmelden.