Projektdatenbank

In unserer umfangreichen Projektdatenbank, gruppiert nach den acht IVLV Arbeitsgruppen, sind alle über die IVLV durchgeführten Projekte gelistet. Registrierte IVLV Mitglieder haben nach Anmeldung unter "Meine IVLV" Vollzugriff auf sämtliche Unterlagen zu den Projekten.

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Arbeitsgruppe
Abschlussjahr

Verpackungsmaterialien

Frischeprodukte sind besonders empfindliche Füllgüter. Um die Qualität lange zu gewährleisten, erarbeiten wir hierfür spezielle verpackungstechnische Lösungen

Obmann der Industrie: N. N.
Wissenschaftliche Projektbetreuung: Dr. Cornelia Stramm, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Termine in diesem Bereich

Insgesamt 22 Projekte gefunden | Anzeige:

Laufende Forschungsvorhaben

VerpackungsmaterialienFunctionalMaterialFormingEntwicklung umformbarer funktionaler Schichtverbunde mit cellulosischen Substraten
VerpackungsmaterialienHumidWrapHumidity and Water Regulating Active Packaging
VerpackungsmaterialienRemOpackEntfernung spezifischer Gerüche mit der Entwicklung neuer Verpackungsmaterialien für Lebensmittel
VerpackungsmaterialienBioActiveMaterialsEntwicklung von rezyklierbaren bio-basierten Materialien mit antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften zur Verbesserung der Haltbarkeit von Lebensmitteln
VerpackungsmaterialienRecyclinggerechte VerpackungSystematische Untersuchung der Trennung der Komponenten von Barriere-Verpackungen zur werkstofflichen Verwertung hinsichtlich der Erfüllung der geforderten Recycling-Quoten
VerpackungsmaterialienBackPackEntwicklung ofenfester Verpackungen mit kontrollierter Wasserdampfdurchlässigkeit zur Qualitätsverbesserung und Ressourcenschonung bei Backwaren
VerpackungsmaterialienForschung VerpackGAufbau Forschungsfeld Recyclingfähige Verpackungen

2018

VerpackungsmaterialienPADSGrüne, faserbasierte Verpackungen mit Fokus auf multifunktionale Einlagen mit Feuchtemanagement-Funktion und Aromafreigabe für die Zubereitung in der Mikrowelle und Ofen
VerpackungsmaterialienMikrobiologische Stabilisierung durch Hopfen IIEinfluss verfahrenstechnischer und lebensmittelspezifischer Parameter bei der Anwendung antimikrobiell wirksamer Hopfenextrakte

2017

VerpackungsmaterialienRecyclinggerechte VerpackungsentwicklungRecyclinggerechte Verpackungsentwicklung - Konzepterstellung für Entwicklungsmöglichkeiten
VerpackungsmaterialienActipolyAktive multivalente Verpackungen aus umweltfreundlichem Fasermaterial

2016

VerpackungsmaterialienExtruMiBiHerstellung und Verarbeitung temperaturstabiler, biobasierter antimikrobieller Substanzen
VerpackungsmaterialienSELECT PERMFood packaging materials with O2 / CO2 selective permeability
VerpackungsmaterialienProgRessEntwicklung eines organischen PHA Barrierematerials für den Extrusions- sowie Lackierprozess auf Basis von Nebenströmen der Papierindustrie zur Anwendung in Papier- und Kartonverpackungen

2015

VerpackungsmaterialienReguPackNeuartige feuchteregulierende Kunststoff-Verpackungen - mit deliqueszenten Salzen in der Polymermatrix - zur Verhinderung von Kondensat am Beispiel nässeempfindlicher Champignons und Erdbeeren
VerpackungsmaterialienFreshCoatHaltbarkeitsverlängerungen von frischen Obst- und Gemüseerzeugnissen durch funktionelle essbare Beschichtungen

2014

VerpackungsmaterialienFutureBioPackEntwicklung und Anwendung nachhaltiger und intelligenter bio-basierter Verpackungsmaterialien zum Nutzen von KmU
VerpackungsmaterialienBake.IMPACTInnovationen für milde Dekontamination und Verpackungstechnologien für Backwaren

2013

VerpackungsmaterialienMikrobiologische Stabilisierung durch HopfenMikrobiologische Stabilisierung von Frischprodukten durch natürliche Hopfenextrakte

2011

VerpackungsmaterialienPermeation von BarrierematerialienInnovatives Verfahren zur beschleunigten Messung der Permeation von neuartigen Barrierematerialien
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