Projektdatenbank

In unserer umfangreichen Projektdatenbank sind alle über die oder durch die IVLV geförderten Projekte gelistet. Registrierte IVLV Mitglieder haben nach Anmeldung unter "Meine IVLV" Vollzugriff auf sämtliche Unterlagen zu den Projekten.

Direktsuche
Arbeitsgruppe
Abschlussjahr
Insgesamt 402 Projekte gefunden | Anzeige:

2025

Abfüll- und VerpackungsprozessemInimAlAnwendung des Induktionssiegelprozesses für recyclingfähige Packstoffe mit minimalem Metallanteil aus dem Bedampfungsprozess
Pflanzliche LebensmittelSens InsectsEntwicklung von ökonomischen, informativen und praxisnahen Insekten-Güteklassen, der zugehörigen Messtechnik und eines Verarbeitungsleitfadens
Konformität von LebensmittelverpackungenRückmigration bei MehrwegverpackungenSorption und Rückmigration von organischen Substanzen bei Mehrwegverpackungen aus Polyolefinen: Quantifizierung und Risikobetrachtung
Pflanzliche LebensmittelLeguFoamCharakterisierung der Mechanismen zur Schaumbildung und Stabilisierung von funktionalisierten Leguminosenproteinen in Lebensmittelschäumen
VerpackungsmaterialienChocoPackAbleitung nachhaltiger Verpackungslösungen zur Qualitätserhaltung von oxidationsempfindlichen Schokoladen

2024

VerpackungsmaterialienBiPaReKonzeption von rezyklierbaren biobasierten Beschichtungen für Papierverpackungen
Abfüll- und VerpackungsprozesseNachhaltigkeitsbewertungMethode zur Bewertung der Nachhaltigkeit einer Verarbeitungsmaschine in der Nutzungsphase
Erhalt der LebensmittelqualitätCandyCrunchUntersuchung von potenziellen Einflussfaktoren auf die Verbraucherakzeptanz von Gummibärchen
Konformität von LebensmittelverpackungenPapierscreeningMethodenoptimierung eines Screenings auf nicht absichtlich zugesetzte Substanzen (NIAS) aus neuartigen und faserbasierten Verpackungsmaterialien
Pflanzliche LebensmittelProTEXtrusionVorhersage der Extrudierbarkeit von Pflanzenproteinen mittels rheologischer Offline-Charakterisierung
VerpackungsmaterialienRecyBaUntersuchung und vergleichende Bewertung der Auswirkung von Aluminium- und Aluminiumoxid-Bedampfungen auf die Eigenschaften von rezyklierten Polypropylenfolien
Angewandte DigitalisierungOxInAOxidierte Ingredienzien Analyse
SchokoladentechnologiePraline DigitalDigitalisierung einer bestehenden Anlage zur Pralinenfertigung als Demonstrator für Nachrüstungen mit geringem Aufwand
SchokoladentechnologieVegVoMiPu4ChocoFunktionelle Alternative für Vollmilchpulver in Schokolade unter Berücksichtigung veganer Ernährungsprinzipien und technologischer Innovationen
Hygienegerechte ProduktionCavCleanZielgerichtete Kavitationsreinigung durch Adaption der Verteidigungs – und Jagdmethode des Pistolenkrebses
Pflanzliche LebensmittelProtinnovInnovative Ansätze zur Verbesserung der technologischen und sensorischen Eigenschaften von Erbsenproteinen
Hygienegerechte ProduktionBasismodelle Reinigungssimulation 2 – BaRes 2Experimentell gestützte Basismodelle für die industriegerechte numerische Reinigungssimulation 2
Konformität von LebensmittelverpackungenPolyolefin-RecyclateEinsatz von Polyolefin Recyclaten in Lebensmittelverpackungen- Möglichkeiten und Grenzen
VerpackungsmaterialienLokale MaterialstrukturDurchleuchtungssystem zur Messung der lokalen Materialstruktur von faserbasierten Materialien
Pflanzliche LebensmittelLeaFoodAlternative Rohstoffe für Nahrungsproteine ​​aus Blättern
23456

Seite 4 von 21