Das neue Jahr zeigt sich von seiner Schokoladenseite

Zwei weitere große Schokoladen- und Süßwarenhersteller dürfen wir sehr erfreut als Neumitglieder in der IVLV begrüßen: Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG und Griesson de Beukelaer GmbH & Co. KG bereichern unsere Arbeitsgruppe Schokoladentechnologie mit ihrer Kompetenz und dem Interesse an gemeinsamen Forschungsthemen. Mit dem INFOPOINT-KAKAO-UND-MEHR bietet Frau Christa Schuster-Salas, die als Obfrau der Arbeitsgruppe Schokoladentechnologie gut bekannt und in der Branche vernetzt ist, ihre langjährige Erfahrung in der Süßwarenindustrie im Bereich der Qualitätssicherung nun als selbstständige unabhängige Beraterin für Unternehmen der Süßwarenindustrie an.