Erhalt der Lebensmittelqualität

Wir schaffen Verständnis für die Veränderung von verpackten Lebensmitteln. Dies vermeidet frühzeitigen Verderb, erspart Lebensmittelverluste und verbessert die Qualität für den Verbraucher.  

Obmann der Industrie: Dr. Herbert Bader, Mondi Consumer Packaging Technologies GmbH
Wissenschaftliche Projektbetreuung: Dr. Klaus Rieblinger, Fraunhofer IVV

Laufende Forschungsvorhaben

 

Abgeschlossene Forschungsvorhaben

2016


2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2005

2004

2003

2002

2000

1999

1998